Sveti Juraj je jedan od najvećih kršćanskih mučenika. Rodio se u 3. stoljeću u Palestini. Pobunio se protiv progona kršćana u vrijeme rimskog cara Dioklecijana. Zbog toga je bio zatočen i mučen, ali se nije htio odreći kršćanstva i pokloniti kipu boga Apolona, pa mu je po naredbi cara Dioklecijana odrubljena glava (23. travnja).
Legenda o Svetom Juraju
Prema legendi koja je nastala u 13. stoljeću, sveti Juraj je pobijedio strašnog zmaja i oslobodio stanovnike Silene davanja danka, koji je iznosio svaki dan dvije ovce.
Zaštitnik je vitezova, vojnika, konja, ratara i pastira. Jurjevo je u narodu shvaćan kao pravi početak proljeća, početak gospodarske godine, pobjeda svjetla nad tamom. U raznim mjestima i krajevima Jurjevo je obilježavano na razne načine: ukrašavanje blaga (vijenac od proljetnog bilja i cvijeća), povorke s trubama kroz selo, paljenje krjesova, rano ustajanje i kupanje i dr.
Jurjevo je označavao i dan kada je prestajala ispaša blaga na poljima i livadama koja su bila predviđena za kosidbu.
Sveti Jure, moli za nas!